会食と食事

仕事で兵庫県加古川市に来た。一年ぶりだ。昨晩は、加古川で精肉業を営む知人が、最近開店した焼肉店で会食をした。父の四十九日の食事会で肉を頼んだ知人だ。彼が開店した、念願の焼肉店なのだから美味く無いわけが

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神戸牛サーロイン

父の四十九日

時が流れるのは早い。父が亡くなって、もう四十九日だ。遺言にあった散骨は家族会議で却下され、永代供養の合同墓地に納骨することになった。費用も破格に安い。四百年もの歴史を持つ大きな寺で、見学した母が一発で

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明太マヨネーズ

数ヶ月前のこと、北京に住む娘から連絡があった。 「お父さま、日本には明太マヨなる、夢のような調味料があると聞きましたが、送ってくださらぬでしょうか。」 ちなみに娘はお嬢ではなく、私と同じ、アニヲタであ

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