牛たんと仙台牛 ~仙台の美味いもの~
今晩の食事は海鮮居酒屋であろうと予測して、ランチは北海道十勝の短角牛ステーキを食べたのだが、実際には仙台牛の焼肉フルコースであった。 仙台と言えば牛タンがつとに有名だが、ほとんどが米国産の牛タンを使っている。BSE(狂牛… 続きを読む »
今晩の食事は海鮮居酒屋であろうと予測して、ランチは北海道十勝の短角牛ステーキを食べたのだが、実際には仙台牛の焼肉フルコースであった。 仙台と言えば牛タンがつとに有名だが、ほとんどが米国産の牛タンを使っている。BSE(狂牛… 続きを読む »
誰がために会議はある ブランチを済ませた後、午後一時から始まった会議は、睡魔との戦いを経てなんとか午後五時に終了した。設営とは難しいもので、良かれと思って企画したものが、一歩間違うと押し付けのような、主催者の自己満足で終… 続きを読む »
本日は午後から会議である。前日は朝から夕方まで会議であった。とても長い一日だった。とても疲れた一日だった。昼はいつもの香水亭、夜は八重洲にあるイマイチな居酒屋だ。テーブルの上にルーレット式のおみくじ器が置いてある店はハズ… 続きを読む »