牛たんと仙台牛 ~仙台の美味いもの~
今晩の食事は海鮮居酒屋であろうと予測して、ランチは北海道十勝の短角牛ステーキを食べたのだが、実際には仙台牛の焼肉フルコースであった。 仙台と言えば牛タンがつとに有名だが、ほとんどが米国産の牛タンを使っている。BSE(狂牛… 続きを読む »
今晩の食事は海鮮居酒屋であろうと予測して、ランチは北海道十勝の短角牛ステーキを食べたのだが、実際には仙台牛の焼肉フルコースであった。 仙台と言えば牛タンがつとに有名だが、ほとんどが米国産の牛タンを使っている。BSE(狂牛… 続きを読む »
札幌に引き続き二回目のセミナーだ。やはり二泊の出張である。スピッツのライブが開催されるためか、今回もホテルがなかなか取れない。私はなんとか会社の近くのアパホテルを確保したが、他のスタッフは東松島のホテルを予約したそうだ。… 続きを読む »